Sugo di mare pronto: il gusto autentico del Mediterraneo in tavola

Il sugo di mare pronto La Cascina porta nel banco gastronomia un condimento ricco, mediterraneo e molto versatile. Il mix di pesce con pomodoro, vino bianco e aromi crea una base pronta capace di valorizzare pasta fresca, risotti e primi piatti di pesce.

Per supermercati e reparti gastronomia, il sugo di mare è una proposta importante perché amplia l’assortimento oltre i classici di carne e pomodoro. Ha un valore percepito più alto, parla a chi cerca un primo pronto diverso e permette al banco di offrire una soluzione di mare già strutturata.

La Cascina lavora la ricetta cercando intensità senza confusione. In un sugo di mare, ogni elemento deve contribuire al profumo complessivo: il pomodoro sostiene, il vino bianco alleggerisce, gli aromi accompagnano il pesce senza coprirlo.

Nel libero servizio o nel banco assistito, questo condimento pronto può essere raccontato come soluzione pratica per primi piatti di mare. È adatto a punti vendita che vogliono offrire una gastronomia pronta più completa, con prodotti capaci di coniugare servizio semplice e gusto mediterraneo.