Merluzzo alla
mediterranea
Un secondo di pesce mediterraneo per banco gastronomia
Confezione
Codice
Durata
P080
Ordina il tuo Un secondo di pesce mediterraneo per banco gastronomia
Che tu sia un supermercato, un grossista o un ristoratore, i nostri piatti pronti confezionati sono pensati per portare qualità artigianale nel tuo lavoro quotidiano.Merluzzo alla mediterranea pronto: sapori semplici e genuini del mare
Merluzzo alla mediterranea pronto per supermercati e reparti gastronomia: un secondo di pesce semplice, profumato e adatto a completare la linea dei piatti pronti di mare.
Un gusto comprensibile e trasversale
Il merluzzo alla mediterranea ha una forza molto pratica per il banco: è un piatto di pesce riconoscibile, leggero nella percezione e facile da proporre. I profumi mediterranei lo rendono più ricco di un semplice pesce bianco, ma senza trasformarlo in una ricetta difficile da spiegare.
Per GDO e gastronomie dei supermercati è un prodotto utile perché copre il bisogno di un secondo pronto quotidiano. Può essere inserito nel banco caldo, nella vendita assistita o in una linea di piatti pronti da scaldare.
Una preparazione pronta per il reparto
La Cascina lo propone confezionato in atmosfera protettiva e senza conservanti, per aiutare il reparto a mantenere continuità e semplicità di gestione. Il prodotto permette di offrire un secondo di mare già pronto senza dover presidiare internamente tutte le fasi di preparazione.
Horeca e catering possono usarlo come supporto per menu veloci, ma il suo valore principale è nella gastronomia del supermercato, dove serve un piatto pronto di pesce chiaro, rassicurante e ben collocabile.
Dove inserirlo
È adatto a banco caldo, reparti gastronomia, linee di secondi pronti, take away e assortimenti di pesce mediterraneo.
Contatta La Cascina per valutare il merluzzo alla mediterranea nella tua proposta professionale.