Verdure saltate pronte: leggerezza e gusto genuino in ogni piatto

Le verdure saltate pronte La Cascina sono pensate per portare nel banco gastronomia un contorno leggero, colorato e molto versatile. Il mix di verdure fresche saltate con olio d’oliva e aromi mediterranei offre una proposta semplice da capire e facile da abbinare.

Per supermercati e reparti gastronomia, questo contorno pronto risponde alla necessità di avere una soluzione vegetale trasversale. Si inserisce bene accanto a secondi di carne, pesce, piatti vegetariani e preparazioni da libero servizio, mantenendo una percezione più leggera rispetto a patate, peperonata o melanzane.

La Cascina lavora le verdure saltate puntando su colore, consistenza e pulizia del gusto. Il prodotto deve comunicare freschezza, ma anche tenere bene nel servizio; per questo l’equilibrio tra cottura e condimento è centrale.

Nel mix dei contorni pronti, le verdure saltate completano l’assortimento con una proposta quotidiana e moderna. Sono adatte a reparti che vogliono offrire piatti pronti più bilanciati, senza perdere il tono artigianale e concreto della cucina La Cascina. Portano colore e leggerezza dove il banco ha bisogno di maggiore varietà vegetale.